Chương 4: Trong nhà điều kiện gì a, dám như vậy ăn dầu?
Mặt trời chiều ngã về tây.
Na Da thôn từng nhà đều tại nhóm lửa nấu cơm.
Đặng Thế Vinh nhà, ngoại trừ đã đi trường học nhị nhi tử Đặng Doãn Hành bên ngoài, còn lại sáu cái nhi nữ đều tụ tập tới phòng bếp, rướn cổ lên nhìn hắn làm đồ ăn. Lúc này, Đặng Thế Vinh đang đánh trứng gà, cái này đến cái khác trứng gà đánh vào trong tô, rất nhanh liền đem trong giỏ xách hơn mười cái trứng gà toàn bộ đánh xong.
Một màn này, thấy sáu cái nhi nữ tâm tư các một.
Mấy năm này một mực nấu cơm Đặng Doãn Trân tự nhiên là đau lòng không thôi, nhiều như vậy trứng gà nếu để cho để nàng làm lời nói, tối thiểu có thể ăn được mấy bữa ăn đâu!
Mà tuổi tác còn nhỏ Đặng Doãn Hoa, Đặng Doãn Hằng, thì thấy hai mắt tỏa ánh sáng, hơn mười cái trứng gà, bình quân xuống tới bọn hắn tối thiểu có thể ăn không sai biệt lắm hai cái, thật sự là quá sung sướng!
Đặng Thế Vinh dùng đũa cầm chén bên trong trứng gà đánh tan, đem rửa sạch sẽ ớt xanh cắt tia, dùng để gia vị củ tỏi đập nát, làm xong những này, hắn liền bắt đầu điều chế Thị Cao nước.
Thị Cao là Khách Gia tiếng địa phương, tên sách của nó là chao dầu cao, đây là một loại chuyên môn dùng đậu đen gia công chế biến mà thành tông hắc sắc dầu cao trạng gia vị, giàu có phương nam phong vị, sắc nâu nhạt, mùi hương đậm đặc xông vào mũi, thâm thụ mọi người yêu thích, Đặng Thế Vinh chỗ Ngọc Lâm địa khu chính là nó nơi sản sinh.
Đặng Thế Vinh xuất ra một cái chén, từ Thị Cao chung bên trong đào ra ước chừng lớn bằng ngón cái một đoàn nhỏ Thị Cao, đặt ở trong chén thêm một chút nước tan ra dự bị.
Lúc này, đại nữ nhi Đặng Doãn Trân đã đem nồi rửa sạch, Đặng Thế Vinh liền mở miệng nói: “A Trân, có thể thiêu hỏa!”
“Tốt.” Đặng Doãn Trân lên tiếng, liền ngồi tại trước bếp lò bắt đầu nhóm lửa.
Rất nhanh, nồi liền nóng lên, Đặng Thế Vinh cầm lấy cái nồi hướng vại dầu bên trong một xẻng, xúc tràn đầy một cái nồi mỡ heo đặt vào nồi sắt bên trong, ngưng kết mỡ heo tại nhiệt độ cao nồi sắt bên trong nhanh chóng hòa tan.
Một màn này, trực tiếp đem hắn sáu cái nhi nữ cho sợ ngây người!
Trong nhà điều kiện gì a, dám như vậy ăn dầu?
Đặng Doãn Trân càng là như là giống như gắn mô tơ vào đít từ trước bếp lò nhảy dựng lên, một bên đưa tay đi đoạt trong tay phụ thân cái nồi, một bên đau lòng nói rằng: “Cha, ngươi vẫn là để ta đến xào a!”
Đặng Thế Vinh đẩy ra tay của nàng, nói rằng: “Vẫn là ta tới đi, ta xào đến so ngươi xào thật tốt ăn.”
Nếu như đối mặt không phải mình kính yêu phụ thân, Đặng Doãn Trân khẳng định đến bạo một câu chửi bậy: Ta nếu là bỏ được như thế thả dầu, đừng nói là trứng tráng, chính là cầm một đầu dây lưng cắt tới xào cũng khẳng định ăn ngon được không!
Thấy phụ thân khăng khăng muốn xào, Đặng Doãn Trân liền nhịn không được nhắc nhở: “Cha, ngươi thả quá nhiều dầu!”
Đặng Thế Vinh tự nhiên minh bạch đại nữ nhi ý tứ của những lời này, nhà bọn hắn kia một bình mỡ heo, là muốn ăn được một năm tròn, bình thường trong nhà không thế nào ăn xào rau, ngẫu nhiên xào xào rau xanh đều là có thể tiết kiệm liền tiết kiệm, chỉ thả một chút xíu nhuận một chút nồi mà thôi.
Chỉ có quá niên quá tiết xào rau, mới có thể so bình thường hơi hơi thả nhiều một chút dầu.
Nhưng bây giờ, bất quá tuổi chưa qua tiết, Đặng Thế Vinh xào món đồ ăn vậy mà thả một nồi lớn xẻng mỡ heo, loại hành vi này đừng nói là tại nghèo khổ nông thôn, chính là ở đằng kia có chút lớn thành thị, chỉ sợ cũng không có nhiều người bỏ được như thế ăn dầu.
Mấu chốt là hiện tại ăn đến sướng rồi, chờ vại dầu bên trong mỡ heo đã ăn xong về sau, kế tiếp một chút dầu đều không có thời gian sao có thể qua a?
“Không có việc gì, còn lại dầu còn có thể chống đỡ một đoạn thời gian, đến lúc đó ta lại nghĩ biện pháp.” Đang khi nói chuyện, Đặng Thế Vinh nhìn dầu ấm không sai biệt lắm, liền hướng trong nồi đổ vào đánh tan trứng gà.
Trứng gà nhập nồi, tại dầu ấm tác dụng dưới cấp tốc bành trướng, Đặng Thế Vinh dùng cái nồi đem trứng gà lật qua, nhường trứng gà hai mặt đều đặn chịu ấm, chờ trứng gà hai mặt biến hơi có chút khô vàng thời điểm, liền đem trứng gà thịnh tới bên cạnh trong mâm.
Nồi giữ lại đáy dầu, hạ ớt xanh lật xào.
Chờ ớt xanh xào đến đoạn sinh sau, đem trong mâm trứng gà vào nồi cùng một chỗ lật xào, đồng thời dùng cái nồi đem trứng gà đánh tan, gia nhập số lượng vừa phải sinh muối, lật xào mấy lần gia nhập đập nát tỏi, sau đó lại xuôi theo cạnh nồi đổ vào trước đó điều chế tốt Thị Cao nước.
Chi……
Thị Cao nước vừa gặp dầu nóng, liền có một cỗ nồng đậm mùi thơm từ trong nồi bay lên, Đặng Thế Vinh nhanh chóng lật xào mấy lần, chờ trứng gà cùng ớt xanh chịu sắc đều đặn sau, liền lên nồi trang bàn. Toàn bộ xào rau quá trình vô cùng trôi chảy, có thể nói là bận bịu mà bất loạn, có loại tất cả đều ở trong lòng bàn tay cảm giác, nhường Đặng Doãn Trân Lục huynh muội thấy cảm thấy kinh ngạc.
Mặc dù cái này hai đại bàn ớt xanh trứng tráng bọn hắn còn không có ăn, không biết rõ hương vị thế nào, nhưng từ bề ngoài nhìn liền lộ ra vô cùng có muốn ăn, bọn hắn còn thật không biết thì ra phụ thân trù nghệ tốt như vậy.
Kế tiếp, Đặng Thế Vinh tẩy nồi, lại xào hai bàn đậu giác hai bàn rau muống, mặc dù đều là thức ăn chay, nhưng bởi vì hắn bỏ được thả dầu, nhìn cũng là vô cùng có muốn ăn.
Xào xong thức ăn chay sau, Đặng Thế Vinh liền cầm trong tay cái nồi vừa để xuống, nhìn xem đã sớm thèm ăn không được người thân nói rằng: “Tốt, ăn cơm!”
Vừa dứt lời, người thân liền cấp tốc bắt đầu chuyển động, không đến một phút, liền toàn bộ thịnh tốt cơm ngồi ở chỗ đó chờ Đặng Thế Vinh, thậm chí rượu đều đã giúp hắn ngược lại tốt, tốc độ nhanh chóng cùng hậu thế những cái kia hô nửa ngày đều không tới ăn cơm hài tử có vô cùng chênh lệch rõ ràng.
Đặng Thế Vinh rửa sạch sẽ tay trở về ngồi xuống, cầm lấy đũa nói: “Đều ăn đi!”
Nói, dẫn đầu động lên đũa, người thân thấy phụ thân động đũa, mới không kịp chờ đợi đi theo động lên đũa, đều hướng kia hai bàn ớt xanh trứng tráng kẹp đi.
“Oa, thật sự là quá thơm!”
“Ăn ngon, thật ăn quá ngon!”
“Thì ra cha trù nghệ tốt như vậy a, cái này ớt xanh trứng tráng so đại tỷ làm ăn ngon nhiều!”
“……”
Nghe được người thân tán thưởng, Đặng Thế Vinh trong lòng cũng là có chút đắc ý.
Đời trước của hắn ở thời điểm này, kỳ thật không có gì trù nghệ có thể nói, dù sao hắn không thành gia trước đó, là mẹ của hắn nấu cơm. Tại hắn lập gia đình về sau, là lão bà của hắn nấu cơm. Lão bà hắn chết bệnh về sau, là hắn đại nữ nhi nấu cơm. Đại nữ nhi xuất giá về sau, đến phiên tiểu nữ nhi nấu cơm.
Tiểu nữ nhi xuất giá về sau, hắn lại cùng các con ăn mấy năm.
Thẳng đến Đặng Thế Vinh một người chờ tại nông thôn quê quán sinh hoạt, hắn mới bắt đầu học nấu cơm.
Kết quả không học không biết rõ, một học giật mình, hắn lại có rất không tệ nấu cơm thiên phú, món gì đều là vừa học liền biết, một hồi liền tinh.
Bất quá thời gian mấy tháng, tài nấu nướng của hắn liền đã không kém hơn những cái kia chức nghiệp đầu bếp!
Có thể nói, lấy Đặng Thế Vinh làm đồ ăn thiên phú, nếu là hắn lúc còn trẻ có điều kiện cùng lợi hại sư phó học tập lời nói, chỉ sợ ta quốc đầu bếp giới sẽ có hắn một chỗ cắm dùi.
Bữa cơm này, sáu cái nhi nữ ăn đến là tương đối hài lòng, Đặng Doãn Thái, Đặng Doãn Trân, Đặng Doãn Châu, Đặng Doãn Tung mấy người này lớn, mỗi cái đều là ba chén cơm đặt cơ sở.
Đặng Doãn Hoa cùng Đặng Doãn Hằng hai cái này tiểu nhân, cũng ăn trọn vẹn hai bát lớn cơm.
Ăn quá no về sau, Đặng Doãn Tung không khỏi vuốt ve bụng cảm thán nói: “Nếu là sau này có thể hàng ngày ăn như vậy lời nói, kia thật chính là thần tiên giống như thời gian!”
Đặng Thế Vinh nghe vậy không khỏi sinh lòng cảm khái, sinh hoạt ở niên đại này người, không ai có thể nghĩ đến Trung Quốc cải cách mở ra sau hơn bốn mươi năm, sẽ đi đến một đầu cao tốc phát triển con đường, toàn bộ quốc gia đã xảy ra biến hóa nghiêng trời lệch đất.
Về sau đừng nói là hàng ngày ăn ớt xanh trứng tráng, chính là thịt heo đều có thể hàng ngày ăn, lại không chỉ là số ít điều kiện tốt gia đình, mà là cả nước đa số người đều có điều kiện ăn như vậy.
Như thế thịnh thế, ngay cả một tay sáng lập cái này kỳ tích vĩ nhân, giờ này phút này chỉ sợ cũng không nghĩ đến a?