Chương 45: Đại cữu ca chuyện làm ăn
Trên đường trở về, vẫn là Quan Đức Võ lái xe.
Trước đó tại Song Vượng thời điểm, kỹ thuật lái xe của hắn đã là ra dáng, bây giờ lại chạy hơn ba mươi cây số đường, kỹ thuật lái xe càng phát ra thuần thục rồi.
Quan Đức Tiêu ngồi tại chỗ ngồi phía sau, nói rằng: “Lần này thời gian có chút khẩn trương, buổi chiều ta còn muốn dạy ta kia đại cữu ca làm bánh bao, chờ lần sau tới lại dẫn ngươi đi bờ biển bơi lội, cái này có thể so sánh tại phía sau thôn sơn cái kia trong hồ nhỏ bơi lội muốn thoải mái hơn.”
Quan Đức Võ nghe vậy trong mắt sáng lên, xem như sinh ra ở nông thôn nam hài tử, có cái nào là không thích tới trong sông bơi lội, phía sau thôn sơn cái kia hồ nhỏ đúng là nhỏ một chút, bơi lội cũng chỉ có thể tại trong hồ nhỏ xoay quanh vòng, thể nghiệm cảm giác là thật không ra thế nào.
Mà biển cả liền không giống nhau, mặc dù Quan Đức Võ chưa từng thấy tận mắt biển cả, nhưng TV phim bên trên vẫn là thấy qua, tại rộng lớn bờ biển bơi lội, nhất định sẽ vô cùng thoải mái.
“Nhị ca, vậy chúng ta liền nói rõ, lần sau đến nhập hàng ngươi liền mang ta đi bờ biển bơi lội.”
“Không có vấn đề, vừa vặn bây giờ thời tiết cũng càng ngày càng nóng, thích hợp tới bờ biển đi ngâm ngâm.”
Đang khi nói chuyện, Quan Đức Tiêu cũng có chút động tâm rồi, kiếp trước tới năm 2020 về sau, nông thôn đường cái đã sửa xong, nông thôn rất nhiều người nhà cũng có xe con, thứ bảy mang theo vợ con lái xe đi Bắc Hải ngân bãi bơi lội người không phải số ít.
Lúc ấy, Quan Đức Tiêu cũng cùng người thân lái xe đi qua mấy lần, nói thật vẫn là rất thú vị.
Hai huynh đệ một đường nói chuyện phiếm, chờ trở lại tiệm cơm, đã là cơm trưa điểm giờ cao điểm.
Cứ việc hôm nay không phải Vu ngày, nhưng tiệm cơm thực khách vẫn là không ít, trong đó có hai bàn là bà mối mang tới, từ khi Quan Đức Tiêu cùng cái này mười dặm tám thôn bà mối đạt thành hợp tác về sau, những này có thể có lợi bà mối biểu hiện được đều vô cùng tích cực, liên tục không ngừng thay tiệm cơm kéo tới không ít khách nhân.
Nói câu không khoa trương, dứt bỏ bữa ăn khuya không đề cập tới, đơn thuần tiệm cơm ban ngày buôn bán ngạch, cơ hồ có năm phần hai tả hữu là những này bà mối cho kéo tới, hiệu quả hết sức rõ ràng.
“A Tiêu.”
Nhìn thấy muội phu trở về, ngồi ở của tiệm cơm đốt khói Trần đại ca lập tức lên tiếng chào.
Quan Đức Tiêu xuống xe đi tới nói: “Đại ca, chờ lâu a, đến đây lúc nào?”
Trần đại ca cô đông cô đông hút vài hơi khói, thuốc lá ống đưa cho muội phu nói: “Ta cũng mới vừa đến.”
Quan Đức Tiêu nhận lấy điếu thuốc ống, nói rằng: “Ngươi còn không có ăn cơm trưa a, ta trước đốt ống khói, lại đi làm mấy món ăn, chờ ăn cơm sẽ dạy ngươi làm bánh bao.”
Đã tới, Trần đại ca cũng không còn khách khí, gật đầu nói: “Tốt.”
Quan Đức Tiêu đốt xong khói, lúc này mới đi vào phòng bếp đơn giản làm hai bàn bạch cắt, xào một bàn rau xanh, sau đó cùng đại cữu ca cùng lão tứ bắt đầu ăn.
Đến mức tiệm cơm những người khác, bọn hắn đều đã sớm nếm qua nhân viên bữa ăn.
Ăn cơm trưa xong, mắt thấy không có thực khách đến nhà, Quan Đức Tiêu liền đối với đại cữu ca nói rằng: “Đại ca, vậy chúng ta liền bắt đầu a!”
“Ừm!”
Trần đại ca kích động lên tiếng, đi theo muội phu đi hướng phòng bếp.
Chờ bọn hắn tới phòng bếp, Trần Tiểu Liên, Trần Tiểu Lan, Trần đại tẩu mấy người cũng đều hiếu kỳ đi theo vào, liền vội vàng ra một thân mồ hôi tam cữu, biết Quan Đức Tiêu muốn dạy Trần đại ca làm bánh bao cũng tò mò đứng ở bên cạnh quan sát.
Làm bánh bao cần dùng đến bột mì, men, đường trắng các loại tài liệu, buổi sáng mua sắm tiệm cơm nguyên liệu nấu ăn thời điểm Quan Đức Tiêu liền thuận tiện cùng một chỗ mua sắm trở về.
Tiếp xuống, Quan Đức Tiêu liền bắt đầu lại từ đầu, trước lấy ra số lượng vừa phải bột mì, men dùng nước ấm tan ra, đem cái này men nước gia nhập vào bột mì bên trong, quấy thành dạng bông, lại thêm vào dầu ăn vò thành bóng loáng mì vắt.
Quan Đức Tiêu từng bước một giảng giải, đem bột mì vò thành bóng loáng mì vắt sau, mới lên tiếng: “Bước kế tiếp, muốn đem mặt này đoàn tĩnh đưa nửa giờ, để nó chầm chậm lên men….….”
Trần đại ca ở bên cạnh nghe được hết sức chăm chú, thậm chí sợ chính mình không nhớ rõ, còn nhường lão bà lấy ra giấy bút, cưa gái phu nói tới trình tự từng cái ghi chép lại.
Đến mức Trần Tiểu Liên bọn người, thuần túy chính là tới tham gia náo nhiệt mà thôi.
Đang chờ mì vắt lên men thời điểm, Quan Đức Tiêu cười nói: “Đại ca, chờ sau khi trở về, ngươi nhường cha cho ngươi biên một cái hoàn toàn mới giỏ trúc, đây là dùng để chứa bánh bao, còn có làm một khối sạch sẽ có thể che lại giỏ trúc băng gạc, ngoài ra còn có phích nước nóng cũng muốn chuẩn bị ít ra hai cái.
Đem những này làm tốt về sau, liền có thể tùy thời đem chưng tốt bánh bao kéo ra ngoài bán.”
Trần đại ca nghe đến đó, trong lòng đối sắp bắt đầu bán bánh bao chuyện làm ăn cũng có một chút tự tin.
Chờ mì vắt lên men tốt về sau, Quan Đức Tiêu lại từng bước một giáo đại cữu ca thế nào bao cái này bịt đường tử, trong lúc đó có gì cần chú ý đều nhất nhất nói rõ, gói kỹ bánh bao nhập chõ chưng bao lâu thời gian, đốt bao lớn lửa, không rõ chi tiết, toàn bộ đều giảng thuật tinh tường.
Mà Trần đại ca một bên nhìn một bên ghi chép, chờ bánh bao lên chõ về sau, hắn viết tràn đầy hai trang giấy.
Chờ bên trong lửa chưng 15 phút, lại dập lửa muộn ba bốn phút đồng hồ, Quan Đức Tiêu mới mở ra nắp nồi.
Lập tức, một cỗ nóng hổi hơi nước phóng lên tận trời, nương theo lấy một cỗ mặt mùi thơm tứ tán ra đến.
Chỉ thấy chõ bên trong, từng con như nắm đấm lớn bánh bao lẳng lặng nằm ở nơi đó, Quan Đức Tiêu cười ha hả nói: “Bịt đường tử ra lò, ai muốn ăn liền tự mình cầm a.”
Trần Tiểu Liên trước tiên mở miệng nói: “Ta nếm thử nhìn.”
Nói, nàng liền đưa tay từ trong nồi cầm lên một cái vô cùng phỏng tay bịt đường tử, nếu như là hậu thế những cái kia da mịn thịt mềm cô nương gia dám dạng này cầm vừa ra nồi bánh bao, ngón tay không phải bị bỏng xuất thủy cua không thể, nhưng Trần Tiểu Liên lâu dài làm việc, tay da so với bình thường người đều dày, căn bản cũng không sợ bỏng, chỉ cần tả hữu đổi mấy lần tay, liền có thể thích ứng bánh bao nhiệt độ.
Sau đó, nàng liền đẩy ra một khối, đưa đến trong miệng nhai nhai.
Một bên ăn, Trần Tiểu Liên một bên tán dương: “Cái này vỏ bánh bao mùi vị không tệ a, ăn lên rất xốp.”
Trần Tiểu Lan, Trần đại tẩu, Đặng biểu muội, Quan Đức Phương bọn người thấy thế cũng không còn khách khí, cũng nhao nhao đưa tay tới trong nồi cầm một cái bịt đường tử.
“Mẹ, ta cũng muốn ăn bánh bao.”
“Mẹ, ta cũng muốn ăn.”
Nói chuyện chính là Quan Vĩnh Mai cùng Quan Vĩnh Khang, lúc này hai cái tiểu gia hỏa cũng là rướn cổ lên hướng trong nồi nhìn, nhìn thấy kia tuyết trắng bánh bao nước bọt đều nhanh chảy ra.
Ở đời sau, bánh bao tự nhiên không phải vật hi hãn gì, tùy thời đều có thể mua để ăn.
Nhưng bây giờ là đầu thập niên 90, toàn bộ Song Vượng vẫn chưa có người nào làm bánh bao bán, bởi vậy bánh bao đối với bọn nhỏ tới nói xem như khó được ăn vào mỹ thực.
Trần Tiểu Liên cười nói: “Biết, hiện tại bánh bao còn bỏng, hai người các ngươi chờ một chút a.”
Đang khi nói chuyện, những người khác cũng đều ăn được bánh bao, cái này đặt tại hậu thế thường thường không có gì lạ bịt đường tử, lại để cho đám người ăn đến say sưa ngon lành.
Quan Đức Tiêu giữa trưa đã ăn cơm no, đối cái này bịt đường tử tự nhiên không có hứng thú, hắn nhắc nhở: “Cái này bịt đường tử ăn lên tương đối dính, phải phối dâng trà nước cùng một chỗ ăn mới tốt ăn.”
Trần đại tẩu hỉ khí dương dương nói rằng: “Ta đi pha trà.”
Thế là, đám người liền cầm lấy bánh bao dời bước đại đường, một bên ăn kẹo bánh bao một bên uống trà, hương vị kia quả nhiên là nâng cao một bước.
Một cái to lớn bịt đường tử vào trong bụng, lại phối hợp một ly lớn nước trà, tất cả mọi người ăn no rồi.
Ăn uống no đủ, Trần Tiểu Lan tò mò hỏi: “Tỷ phu, ngươi cảm thấy dạng này bịt đường tử, có thể bán bao nhiêu tiền một cái a?”
Quan Đức Tiêu nói: “Ta đề nghị bán ba cọng lông ngày một tháng năm cái, một khối tiền ba cái.”
Hắn nhớ mang máng, kiếp trước tới thập niên 90 trung kỳ, bịt đường tử là năm xu tiền một cái, hiện tại mới mới vừa tiến vào thập niên 90, bán ba cọng lông ngày một tháng năm cái tương đối phù hợp, quá đắt lời nói chỉ sợ dân quê không bỏ được bỏ tiền mua, bán tiện nghi lại không có quá nhiều lợi nhuận, ba cọng lông ngày một tháng năm cái xem như tương đối giá cả thích hợp.
Trần Tiểu Lan gật đầu nói: “Cái giá tiền này có thể, rất nhiều người đều mua được.”
Trần đại ca trong lòng lửa nóng, cũng không ngồi yên nữa, đứng lên nói rằng: “A Tiêu, bánh bao phương pháp luyện chế ta đã ghi chép lại, ta bây giờ liền đi mua một chút bột mì, men, đường trắng trở về làm chuẩn bị, nếu như thuận lợi, ngày mai Vu ngày ta liền làm một chút bịt đường tử tới Song Vượng vu bán.”
Quan Đức Tiêu gật đầu cười nói: “Đi, vậy đại ca ngươi liền đi về trước a, thuận tiện cho cha mẹ mang mấy cái bánh bao trở về, làm bánh bao gặp phải vấn đề gì tùy thời tới tiệm cơm tìm ta.”
Trần đại ca nói tiếng cám ơn, sau đó cùng lão bà của mình còn có những người khác lên tiếng chào, liền hùng hùng hổ hổ cưỡi xe đạp rời đi tiệm cơm.